朝ごはんは、ロブションの雑穀の黒パン。
ひまわりの種とかサワー種の発酵で美味しいです。
このところ、大好きな炭水化物を一日一度にしています。
食べなきゃ、お腹が空いてフラフラしてしまい楽器が吹けません。→言い訳
てな訳で、オートミールでパンを作ってみることにしました。
YouTubeをみて、一番美味しそうで、一番簡単なレシピに挑戦です。
オートミール、卵、アーモンドミルク、羅漢果の代わりにハチミツを。
材料はこれだけ。
全部混ぜて、しばらく置きオートミールをふやかして、スプーンなどで潰して、レンジに入れます。
あっと言う間に完成!
こちら、断面。
想像より、ふわふわで甘さを感じ美味しい!
これで、ダイエット中でも大好きなパンが食べられます。