今日は、ハワイの食について一部ご紹介します。 到着した日に必ず立ち寄る漁港。 朝獲れのフレッシュなマグロが買えます。 ハワイでは、なんと大トロより赤身の方がお高いのです。 決まって、日本から担いで行ったワサビを添えてお刺身ディナー。 うまうまで…