先日のこと。 夜の五反田。 ひっそりと佇む、サトウさんのビストロ。 大きな看板もでていません。 お店には電話もありませんし、メニューもありません。 知っている方しか来店しません。 完全予約制です。 以前よく行ったレストランでソムリエをされていたサ…