2011-01-18 大失敗! 生地こねて、寝かせて、伸ばして、完成。 ははは、、、味はまずまず(^^ゞ。 でも、生地を薄く伸ばすのって難しいんだなあ。 いまいち、パリッとクリスピーさが足りないし、まだまだ修行をつまなきゃ。