朝ジュースは、小松菜、モモ、バナナ。 昨日、真鯛がお買い得だったので、昆布〆にしておきました。 うーん♫ よい具合いに旨味成分アミノ酸が効いていそう。 薄切りにしてと。 まったりした感じになりました。 鯛をごはんにのせて、ねぎ、しそ、新生姜を添え…