今日からリハーサルがはじまりました。
時差ボケの身体を引きづりながら、新しい楽器を担いでワクワクドキドキ出発！
母弁『栗ごはん弁当』を担いでね。
オランダのHさんのお宅の栗。
この栗は、旦那様Bさんが採ってきたもの。
オランダ滞在中に、Bさんの秘密の森に連れて行っていただきました。
みてみて！
こんなツヤツヤな栗がゴロゴロ。
もちろん環境のよい場所で採れたBIOです！
そんなわけで栗拾い。
栗って、剥くのが大変なのですが、この栗は日本の栗と違い、茹でるとこんな風にペロリと手で剥けます。
しかし、中の身はしっかり硬めで甘味が強いのが特徴です。
きび糖を煮詰めてグラッセにしました。
一晩スープを含ませたら素晴らしいグラッセが完成！
栗きんとんも完成♡
激ウマです！
栗ごはんも完成♡
栗が甘い！
Bさん、メルシー！
