今朝のジュースは、小松菜、メロン、バナナ。
そして、野菜だらけのサンドイッチ。
ようやくタイフーンが去りました。
関東には直接的な被害はなかったけれど、ラナイのものが飛ばされたり、離れていたのに夜中は随分な強風と大雨だったようです。
モコちゃんお散歩。
台風後、蚊が異常発生していて、10箇所くらいやられたー！涙
さすがに、夏の疲れがピーク。
野菜中心の地味地味ディナーです。
最近ハマっているのは、火を使用しないでお料理する野菜惣菜作り。
だって、暑いもの！
こちらは、ミニトマトを湯むきして昆布出汁に浸した『トマトのお浸し』。
冷蔵庫で冷たく冷やしていただきます。
こちらは、茄子の皮をピーラーで剥き、ラップに包んで柔らかくなるまでチンし、薄切りした生生姜と一緒に、昆布出汁に浸した『茄子のお浸し』。
こちらも冷蔵庫で冷たく冷やしていただきます。
そんなわけで、我が家は手抜き野菜料理が食卓に並ぶわけです。
河口湖では、恒例の河口湖音楽祭が開催されています。
ファイナルステージは、今日の河口湖ステラシアター！
私はおり版ですが、茂木さんとの素晴らしいステージ、是非いらしてくださいませ。
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2019年8月17日（土）
14:00 開場予定 / 16:00 開演予定
プレ演奏会 14:30 開演予定
出演：茂木大輔（指揮）シエナ・ウインド・オーケストラ（演奏）
会場：河口湖ステラシアタ－（野外音楽堂・可動式屋根付）
曲目：大序曲1812年（チャイコフスキー）、木星（ホルスト）ほか
https://ongakusai.stellartheater.jp/2019/
