LocoMoco LIFE

シエナウインドオーケストラ クラリネット奏者 飯島泉のブログ

ジェノベーゼソース

朝活は、ラナイの植物の剪定から。

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夏の間は、日中あまりに暑くてラナイに出ることもできず荒れ放題。
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過ごしやすい季節になり、ようやく手入れができるようになりました。
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大学へ。

先ずは、おさらいからスタート。

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夜は、明日の本番のための臨時練習があります。

飯島ゼミ、今年3度目の本番。

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ポップスプログラムなので、みんな楽しそうに演奏しています!

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きれいなバジルが手に入りました!

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たくさん買ったので、ジェノベーゼソースを作ろう〜!

あ、松の実ない、、、。

そうだ!と閃く⭐︎

ハワイから担いで帰ってきた、マカダミアンナッツを使おう!

オアフ島ノースショアのマカダミアンナッツ農園で購入したもの。

大切に冷蔵庫に寝かせていました。

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バジル、ニンニク、マカダミアンナッツ、オリーブオイル、ほんの少しの岩塩。

ミキサーで一気にガーッ!
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できた♡

ジェノベーゼパスタ」

バジルとマカダミアンナッツのよい香り〜!

アサリや帆立とかあればよかったなあ。。。
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