ひまわりオイルと大葉のジェノベーゼ

今朝のジュースは、赤紫蘇、ハスカップ、アマニ油。

今日も暑さに負けず元気に咲いているお花。

癒される〜♡

大分の後輩ちゃんから、これまた元気いっぱいなパワーオイルが届きました。

茎付きのオーガニック大葉がたくさん手に入ったので、くるみをたくさん入れて大葉のソースを作ることに。

ひまわりオイルと大葉のジェノベーゼ、完成しました！

このまま冷凍して、使いたい時にいつでも使えます。

シラスと合わせて、ジェノベーゼパスタにしてみました。

香り豊かで美味しいパスタになりました。

Kちゃん、ありがとう♡