LocoMoco LIFE

シエナウインドオーケストラ クラリネット奏者 飯島泉のブログ

新たまねぎの朝食

朝ジュースは、春菊、小松菜、バナナ。

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新たまねぎの季節です。

手のひらにスッポリ入ってしまう可愛いサイズです。

大分から担いできました。
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先ずは、この季節何度も作る新玉ドレッシング。

玉ねぎね甘さが最高に美味しいです!

簡単な作り方はこちら、イズミック♫チャンネル。

↓↓↓↓↓

https://youtu.be/dMTkXnIN1cs

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大分のルッコラや赤玉ねぎやトマトをたっぷり使って、玉ねぎドレッシングと和えました。

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続いて、新玉ねぎを丸ごとストウブ鍋に入れて、コトコト煮るだけの簡単スープ。
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冷蔵庫にあった野菜も一緒に加えて、豆乳と昆布出汁で味付け。

トロトロな玉ねぎが美味しい♡
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美味しい、新玉ねぎ朝食ができあがりました!

血液サラサラ、体が蘇りました。
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