河口湖、鳴沢村の道の駅で新鮮お野菜をたっぷりGET!
メインはやっぱり、鳴沢村名物★朝採れ『トウモロコシ』。
たっぷりのお湯で茹でます。
茹で上がったトウモロコシは、ピッカピカ〜*・゜゚・*.・゜゚・*
いっぺんに食べられないトウモロコシは、実をはずしてペーストにして冷凍にします。
これでいつでも『コーンクリームコロッケ』や『コーンクリームスープ』などにできます。
缶詰とはまた違って、クリーミーで香り豊かで美味しいですよ。
なんてったって、便利便利(((o(*゚▽゚*)o)))!