今朝のジュースは、青梗菜、セロリ、メロン、りんご。
4連休です。
本来なら、今日は熊本に居て、この時期は移動ばかりで忙しくしているはずですが、コロナでキャンセル続きで、予定が疎らな連休となりました。
ようやく晴れ間が見えました。
一日の中でも雨が降ったり止んだり。
道路が濡れているとモコちゃんのお散歩にもなかなかいけません。
午後になり、パラパラの雨もありましたが、道が乾いてくれました。
モコちゃんとお散歩へ。
わざわざ、濡れている芝生を歩きます。
あーぁ、脚が短いので、お腹はビシャビシャです。
YouTubeでお料理動画をアップしてから2日目で、すでに500人以上の方々に視聴いただいています。
たくさんのチャンネル登録や高評価やメッセージも、本当にありがとうございます！
いま、２回目の動画を作成中です。
お楽しみに♫
そんな訳で、日々お料理の研究も頑張っています。
これまで適当に作っていたレシピを、分量など計り、きっちりしたレシピにしていくのは案外大変です。
何度も計量をしながら、一番美味しいレシピにしていきます。
温度も大切です。
プロの料理人は本当に凄いです。
市販のメーカーによって、お材料も微妙に違うので、色々買って試したりします。
そんな訳で、お外での研究活動にも励みます♡
人が作ってくれたお料理は最高です！笑
