先日のこと。
私、旅へ行くと時間ぎあれば地元のスーパーへ見学にいくのが趣味なんです。
これは、四国で買ってきた野菜たち。
ピカピカ可愛いナスたち。
あまりに可愛いので連れて帰りました。笑
オリーブオイルだけでシンプルにグリル。
きれいな色〜！
新生姜の出汁汁をかけて煮浸しに。
トロトロで美味しかった〜。
アスパラはブランド野菜ではなかったけど「さぬきのめざめ」と同じ味だった！
形が良くなかったからはじかれたんだろうと思うけど、瑞々しくて美味しいアスパラだったなあ。
そんなわけで、久々に自分のキッチンでお料理できたので、両親へも差し入れしました。
いつも貰うばかりだからね。
それにしても、地味地味野菜ばかりだな。笑
