『アサイー』デビュー

久しぶりにテディと、友人夫婦の経営するハワイアンレストラン『クウイポ』へ出かけました。
突然行ったら、貸し切りパーティー中。
お客様は、ウクレレやフラダンスで、ハワイ気分絶頂です〜♪

顔を見せたら「いいよいいよ、入んなよ〜！」
いつも通りにあたたかく迎え入れてくれました。
「何たべる〜？」てわけで、
テディは『チキンのゴルゴンゾーラソース』
これ、チキンがおっきくて美味しいの！

アタシは『サーモンのトマトバジルソース』をチョイス。

そして、ハワイで人気の『アサイースムージー』。
アタシも初体験 ☆
見た目よりもうんと爽やかで、とっても美味しいのです！
酸っぱくて飲めないとか、ないんです。

アサイーとは、ブルーベリーに似た果物。
アントシアニン（ポリフェノールの一種）はブルーベリーの１８倍以上！
ゴボウの６倍の食物繊維。
プルーンの１０倍の鉄分。
バナナの２.８倍のカリウム。
牛乳の２倍のカルシウム。
などなど、素晴らしい栄養効果があるベリーなのです（*^▽^*）！

これは『アサイーボウル』。
アサイーの上にフルーツやグラノーラがのっています。
ハワイでよく見かける、ヘルシー志向のデザートです。

パーティーは、一層盛り上がっています。
お！かわいこちゃんが踊っています〜♪
ここに来ると、いつもハワイに行きたくなります。

バックの『ハワイアンキルト』は、お店のAちゃんが作ったもの。
キルトのデザインは、旦那様のMちゃんがしています。
夫婦二人の共同作品は、ハワイのカレンダーにも選ばれて発売されたんですよ！
こんな大作のハワイアンキルトやカワユイ小物まで、ここには沢山あります。