毎日暑い、本当に暑い！
仕事でどうしても外食が多い日々。
こんな時、少しでも家庭で野菜中心の体にやさしい食事を心がけなくてはいけません。
オイシックスの『シロナス』
ステーキにぴったりな、柔らかいナスです。
ポリンキーじゃなくて『コリンキー』σ(^_^;)。
そのまま生で、皮までポリポリと食べます。
バーニャカウダーなどでも人気の、最近流行りのお野菜です。
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ミコト屋さんの『ズッキーニ』
皮まで柔らかくて、ジューシーで美味しいです。
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夏の定番野菜、宮崎の『ゴーヤ』
栄養たっぷり、ミコト屋さんのネバネバ野菜『モロヘイヤ』。
いろんな夏のお野菜を使って、お惣菜を作りました。
メインは、鹿児島の鰻ちゃん。
そして完成『夏のナチュ弁』( ´ ▽ ` )ﾉ
がっつり栄養つけて、夏バテ知らず。
明日も頑張りま〜すo(^▽^)o！
