今朝のジュースは、青梗菜、りんご、バナナ。
春です!
カンヒザクラが咲きましたー!
先日のこと。
半年先まで予約が取れないという、噂のお店に行ってきました!
何度電話をしても繋がらないのですが、よく行くお鮨やさんの大将がここのオーナーとお友達だということが分かり、お口添えいただきようやく伺うことができたのです。
住宅街にひっそりと佇むお店は、看板も控えめでうっかり見逃してしまいそうです。
小さなお店でカウンターが6席しかありません。
オーナーこだわりの日本酒がたくさんストックされ、更に寝かせて素晴らしい古酒がたくさんあります。
お料理は、ひと皿ひと皿とても手間がかかっています。
スッポンや蟹、白子を使ったお料理には驚きました。
グルメな大先輩方と一緒に、楽しいディナーの時間でした。
ありがとうございました!