LocoMoco LIFE

シエナウインドオーケストラ クラリネット奏者 飯島泉のブログ

こだわりラーメンつくりました

朝ジュースは、ケール、セロリ、ゴールドキウイ、バナナ、リンゴ、アボカドオイル。

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今朝の収穫。

いただいた漆塗りの花器が、薔薇を引き立ててくれます。
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モコちゃん、朝からお薬をもらいに病院へ。

イヤな予感が的中して、モコちゃん大騒ぎの車内でした笑。
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無性にラーメンが食べたくなりました。

ベジタリアンの私、スープをこだわります。

甘海老を焼いて出汁をとり、鰹と昆布の出汁と野菜スープ、味噌を入れ合わせてみました。

麺は揖保乃糸中華麺です。

煮卵をつくり、テディには炊飯器で低温調理した鶏ハムを入れました。

うんま〜!!

肉無しでも、ラーメンはこんなに美味しいです。

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