LocoMoco LIFE

シエナウインドオーケストラ クラリネット奏者 飯島泉のブログ

エゾバフンウニ&てごねずし

今朝のジュースは、ケール、セロリ、りんご、バナナ。

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モコちゃん、暑過ぎて日陰に避難ちう。

湿度もあるので、日中は冷房ないと厳しいね。
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ピンポ〜ン♫

な、なんと!!

北海道の友人から素晴らしい贈り物が届きました!!
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この季節しか採れない、

貴重な『エゾバフンウニ』!

しかも、この量!!
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そっと海水を流してザルにあけると、ピカピカのウニさまが顔を出しました♡
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ラナイで、堪能〜♡

口に入れると、舌の上で溶けてしまいます。

こんなに美味しいウニは、はじめてです〜。

ありがとう〜!!
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ピンポ〜ン♫

同じマンションに住む従姉妹から『てごねずし』が届きました!

なんて素晴らしい日でしょう〜。

ありがとう♡
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