朝ジュースは、小松菜、りんご、オレンジ、アマニ油。
モコちゃん、点滴です。
今日もお利口さんに頑張りました。
昨日のこと。
テディさんが1週間ぶりに帰宅しました。
お土産は、東北のたくさんのお野菜です。
珍しいお野菜もたくさんありました。
そして、新鮮な生卵。
大量です。笑
本日も早起き、年中寝不足です。笑
朝活は、テディさんの大量な洗濯物をしながら、お野菜に取り掛かります。
先ずは、大量の菊芋から。
スライスして刻んで、アクを取り、炒め、菊芋のきんぴらを作りました。
続いて、葉物野菜をきれいに洗ってパッキング。
すぐに使えるようにします。
きんぴらや、炒め煮や、和物など作りました。
同じマンションに住む、叔母と従姉妹にもお裾分け。
昨夜は久しぶりに一緒にディナーしました。
かなり地味地味ですが、、、笑
あ、見た目茶色いものばかりですが、サラダも山盛りいただきましたよ♪
