LocoMoco LIFE

シエナウインドオーケストラ クラリネット奏者 飯島泉のブログ

スパイスカレーをつくりました

オランダの仲良しの先輩Hさんからのお土産の中に、、、

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カレースパイスが入っていました。

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教えてもらったように、玉ねぎ大3個とニンニク1個を刻んでオリーブオイルで炒めました。

マッシュルームを1パックも刻んで投入。

ちなみに、これはチキンカレーで私用ではありません。
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スパイスを入れて更に煮込んでいきます。
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わあ、トロトロです〜。
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これは私用の野菜カレー。

肉無し。あごだし入り。

優しいお味〜!

と〜ってもおいしかった♡

スパイスって、体の芯が温かくなり元気になりますね。
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