スパイスカレーをつくりました

オランダの仲良しの先輩Hさんからのお土産の中に、、、

カレースパイスが入っていました。

教えてもらったように、玉ねぎ大3個とニンニク1個を刻んでオリーブオイルで炒めました。

マッシュルームを1パックも刻んで投入。

ちなみに、これはチキンカレーで私用ではありません。

スパイスを入れて更に煮込んでいきます。

わあ、トロトロです〜。

これは私用の野菜カレー。

肉無し。あごだし入り。

優しいお味〜！

と〜ってもおいしかった♡

スパイスって、体の芯が温かくなり元気になりますね。