2011-01-01から1年間の記事一覧
お天気の良い日曜日。 午後から我が家のラナイに、M子さんが遊びにいらしてくださいました。 久々お会いするM子さんと、溜まっていた話題で盛り上がってしまいました!M子さん手作りの「ピクルス」です。 もう何度もいただいていますが、本当に美味しいの…
相方Sから「Birthday Present」が贈られてきました ★。「おっ!ココファームの袋だ〜 (^o^)」 「Sもやるねー、私の好きなワイナリー知ってるなんて!」中から出てきたのはワインではなく、今の私にとっては、ワインよりずっとずっと嬉しい、あたたかなメ…
いつも沢山の美味しい「北のgift」を送ってくださる、北海道の父の姉、S子おばちゃんから、またまた届きましたーっ! その名も「北海道の秋の味覚 gift BOX」 (*^ー^)ノ〜♪ 「インカのめざめ(左)」と「男爵(右)」 「栗かぼちゃ」と「黄かぼちゃ」。 土…
公私ともに尊敬するSさんから、心の込もった、あたたかなメッセージカードが贈られてきました。 出国前のお忙しい時に、カードめいっぱいに、自筆で沢山の文字でメッセージを書いてくださるなんて。 私は本当に幸せものです。。。 ありがとうございました。
昨夜、テディが京都から帰宅。 いつものように、数日分の洗濯物はやっぱり沢山だったよ(/o\)。 ランチは珍しくテディが作ってくれました。 豆乳とお味噌と、トマトジュース、豆板醤のスープのラーメン。 最初、えっ( ̄▽ ̄;)?と思ったけど。 とっても美味し…
はじめて買ったコンピューターは、大きな箱型のマッキントッシュ。今も愛用しているのは、勿論Mac。 立ち上がる時に、ジャーン!っていう、あの音が好き。 iPodが登場した時には、本当にビックリしたっけ。 こんな小さな箱に、何千曲?!って。 携帯playerに、…
冷たい雨が上がり、朝から快晴。 ラナイの東の空は爽やかで、東京タワーが小さく見えます。 こんな秋の日は、気持ちも清々しくなります。 モコがクンクン、、、。 キッチンから、何やらイイ匂いがしてきました、、、。 「豆乳シフォンケーキ」が焼き上がりま…
あまりにきれいだったので、パチリ! 我が家のラナイからの夕焼けです。 朱色をバックに、富士山が美しいです。。。
午後から、爽やかな青い空になりました。 ラナイでは、バアバが趣味のボタニカルアートに励みます。 本日のテーマはレモンのようです。 ロコモコはレモンの香りに誘われソワソワ、、、(((^^;)。 のんびり読書タイムの私の膝の上で、モコがスヤスヤと寝息をた…
実は私、「道産子」! 両親共に「道産子」。 北海道室蘭市で産まれ、かわゆい幼少時代を過ごしました( ・∇・)。 子供の頃から食べている「わかさいも」。 いまだに変わらぬ、ほっこりパッケージ。 誰もが知っている、洞爺湖の銘菓です。 地元名産の大福豆を…
台風一過、お出掛けしたついでに、久々に外でランチなんてしました。 「ブルガリ・カフェ」です。 ここのチョコレートはとっても美味しいっ! まるで宝石のように、ショーケースに並んでいます。 何度か訪れたこちらのカフェは、ブルガリブティックの2階に…
山梨県甲府市の「ぶどう」を三種類もいただきました。 地元では甘味が強いことで有名で「愛宕山ぶどう」と称賛されているそうです。 希少品種の高級ぶどう「シャインマスカット」です。 この葡萄、パリっと皮ごと食べれます。 ずっしりと、タワワに実がつい…
なかなか秋になれず、暑い日々が続いています。 花たちは咲き誇り、ラナイの野菜は、まだまだ収穫期。 艶々のピーマン。 形は悪いけど、あま〜い枝豆。 小粒なゴーヤベイビーたち。 そんでもって、イエロートマト、たったの1個。 ロコとモコに半分づつあげ…
しばらくお手入れをしてあげられず、ロコモコはボサボサ…(*_*)。 見かねたバアバが、シャンプー&カットしてくれました。ロコはカット中もじっとしています。 お利口だなぁ〜。 2匹とも、お風呂は大好き。 特にモコは、打たせ湯が好き( ・∇・)。 たらいにお…
今朝の野菜ジュースの仕込み。 以前ご紹介しましたが、体のために、毎日1.5〜2リットルも飲んでいます。 ゆっくりいただきますが、お腹はタプンタプンですぅ…(´ 3`)。 キッチンの下では、ロコモコがおこぼれの野菜を待っています。
先日、テディが映画に連れ出してくれました。 「神様のカルテ」です。 普段、日本映画はあまり観ないのですが、この作品は特別。 映画の中の音楽を演奏したからです。 これを録ったのは、昨年の暮れでした。 どんな作品に使われるのか解らずでしたが、各シー…
ズッキーニやナスは、油を沢山吸うので調理に臆病になります。 私は、ただ輪切りにして、水に浸しアクを抜いて、テフロン加工のフライパンで、油をひかずに素焼きにします。 油を使わなくても、香ばしく、野菜のうま味はダイレクトに感じます。 何より、カロ…
ロコモコ、爆睡の図。 カアチャンに似て、お行儀の良いモコちゃん。 つづいて… トオチャンに似て寝相の悪いロコちゃんでしたとさ(((^_^;)。
以前このブログで、三種類のバターをご紹介しました。 今日は、そのうちのひとつ、フランスの「エシレバター」のオリジナル・レシピを扱うショップをご紹介します。 丸ノ内ブリックスクエアにある「ECHIRE MAISON DU BEURRE (エシレ・メゾン デュ ブール)」…
近所のレストランの駐車場で、毎週日曜日に「青空朝市」をやっています。 テントの中に、採れたての、無農薬の野菜や果物が並んでいて、色々な農家の方たちが売りに来ています。 その場で生産者の方と、どんな環境で作ったか、どんな風にお調理したら美味し…
最近、いただきもので生きてるアタシ、うふっ(^-^)v。 義妹Yちゃんのご実家から、大好物の素晴らしい「桃」をいただきました。 なんでも、某有名果物屋さん「千◯屋さん」に卸している「桃」だそうです。 それはそれは、ホッペがこぼれ落ちる位、瑞々しく美…
同じマンションに住む従姉妹Tちゃんから、北海道産、2種類の素晴らしい ミニトマトをいただきました。 最近流行りの、細長いプラム形の「あいこ」は、ゼリー部が少なく 果肉が緻密でしっかりしています。 酸味が少なく味が濃く、甘いのが特徴です。早速、…
以前に「黒千石」を送って下さった、北海道の父の姉、Sおばちゃんから素晴らしい贈り物が届きました。 好物「黒千石」と、沢山の「奥尻の粒ウニ」、イェーイ(^▽^)! そして、伊達の山里で無農薬で育て、添加物を使用せず作った「アロニアジャム」です。アロ…
リハーサルの帰りに、沢山の美味しいお土産を抱え、Mさんが立ち寄ってくださいました。 ヨハンのcheesecakeです。 なんだかな〜、こんな風にゆったり、お茶なんて頂きながら、Mさんと近況をお話しするの、久しぶりだな〜(´▽`)。 ほっこり、嬉しいひととき…
最近、テディがネットショッピングでこんなの購入しました。 ジューサーです。 深夜、アメリカのテレビショッピングでも、ちょくちょくやってる、アレです。 これ、優れものなんです! 野菜や果物を皮ごと入れても、皮や繊維を取り除かれ、サラサラのジュー…
またまた、しつこく続編です。 だって、だってだって、激ウマなんだもの〜(*^¬^*)!炊っきたてのホカホカ「黒千石ご飯」です。 お酢とひとつまみのお塩を入れて、鉄鍋で炊き上げました。 シアワセな食卓でしたとさ〜(*´∇`*)。 あ、おかずもあったよ、念のた…
心のこもった、かわいい「花かご」が贈られてきました。 やさしさと、あたたかさにジーン…(*´-`*)。いつも私をさりげなく支えてくれる、笑顔の可愛い癒し系のrちゃん。 本当にありがとう。
河口湖に出掛けていたMさんから、沢山のお野菜をいただきました。 早速、トウモロコシいただきました。 あまい、あまい〜! 美味しいーっ(^q^)! いつもいつも、お心遣いに感謝感謝ですm(__)m。
我が家では、子供の頃から、母の浸けた梅干しを食べてきました。 でも、そろそろ自分で浸けられるようにならねば・・・・(^-^ゞ。 ってことで、今年「初・梅干し」に挑戦してみましたー!やってみると、楽しい楽しい。 梅の実がとれて、夏を迎え暑くなってか…
夕方、ルーフのコンテナガーデンで、ピーマンとゴーヤの収穫をしました。 小さめサイズではありますが、自分で育てた野菜の収穫は喜びがあります\(^▽^)/。 ちなみに「シシトウ」ではありませんf(^ー^; 。